Musterstadt · Hafenweg 9
Kurze Karte,
lange Abende.
Offene Küche, acht Gerichte, alles aus der Region. Was nicht gut genug ist, steht nicht drauf.
Karte
Diese Woche
Die Karte wechselt jeden Montag. Was hier steht, steht auch auf dem Tisch – keine Streichungen, keine Überraschungen.
Vorweg
Sauerteigbrot, Butter, Meersalz6,50 €
Aus der Backstube nebenan, täglich morgens geholt.vegetarisch
Rote Bete, Ziegenkäse, Walnuss11,00 €
Ofengeröstet, mit Honig vom Imker nebenan.vegetarisch
Forellentatar, Apfel, Dill13,50 €
Forelle aus der Region.glutenfrei
Bar
Hauswein, offen5,50 €
0,2 l. Weiß: Silvaner, Franken. Rot: Spätburgunder, Baden.
Negroni10,00 €
Gerührt, Orangenzeste. Auch alkoholfrei.
Hauptgerichte
Pasta, Tomate, Basilikum16,00 €
Handgemacht, San-Marzano-Tomaten. Auf Wunsch mit glutenfreier Pasta.vegan möglich
Schweinebauch, Sellerie, Apfel24,00 €
Vier Stunden geschmort, Haut knusprig. Vom Hof Musterhof.
Kabeljau, Erbse, Beurre blanc26,50 €
Auf der Haut gebraten.glutenfrei
Ofengemüse, Linsen, Tahin18,00 €
Was die Woche hergibt, immer wechselnd.vegan
Mittagstisch
Zwei Gänge16,00 €
Dienstag bis Freitag, 12 bis 14.30 Uhr. Suppe und Hauptgericht, wechselnd. Immer eine vegetarische Wahl.
Allergene und Zusatzstoffe nennen wir Ihnen gern am Tisch. Sagen Sie bei der Reservierung Bescheid, wenn Sie etwas nicht vertragen – dann ist die Küche vorbereitet.
Das Haus
Eine alte Werkhalle, 34 Plätze, eine offene Küche.
Wir haben 2021 in einer ehemaligen Schlosserei aufgemacht. Die Halle ist geblieben, wie sie war: Ziegel, Stahlträger, hohe Fenster. Dazugekommen sind eine Küche, an der man sitzen kann, und eine Bar, an der man auch ohne Essen bleiben darf.
Reserviert wird telefonisch. Wir mögen es, wenn jemand am anderen Ende ist und nicht ein Formular.
Öffnungszeiten
Wann offen ist
| Montag | Ruhetag |
|---|---|
| Dienstag | 12–14.30 · 18–23 |
| Mittwoch | 12–14.30 · 18–23 |
| Donnerstag | 12–14.30 · 18–23 |
| Freitag | 12–14.30 · 18–01 |
| Samstag | 18–01 |
| Sonntag | Ruhetag |
An Feiertagen abweichend. Die aktuellen Zeiten stehen immer hier und im Google-Eintrag – beides wird zusammen gepflegt.
Finden
So kommen Sie her
ALTWERK – Küche & Bar
Hafenweg 9
12345 Musterstadt
Telefon: 0152 28817386
- Parkhaus Nord, 3 Minuten zu Fuß
- Haltestelle Musterplatz, 5 Minuten
- Terrasse mit 20 Plätzen, ab Mai
- Ebenerdig, barrierefreie Toilette
- Hunde sind willkommen